Воспалительный процесс слизистой прямой кишки с образованием язв и другими тяжелыми осложнениями – неспецифический язвенный колит, диета при его комплексном лечении помогают вернуть больного к нормальной жизни уже на первых этапах проведения оздоровительных мероприятий.
Если больного мучает диарея, интервалы между едой должны быть не более 2,5 часа.
Вечером пищу необходимо принимать не позднее 21 часа.
Если у пациента наблюдается острая форма болезни, его переводят на диету №4 и №4б. Если таких симптомов, как понос и боли в животе, нет, больному можно давать перетертую пищу. Чтобы из-за диетического питания не нарушился обмен веществ, не рекомендуется полностью исключать пищу, богатую витаминами и имеющую высокую энергетическую ценность. При острой стадии хорошо пить отвары шиповника, груши, черники.
В период тяжелого состояния больной должен контролировать употребление жидкости, ограничиваясь пятью стаканами в день. Руководствоваться при этом необходимо наблюдениями за состоянием испражнений, при водянистых и обильных – много жидкости пить противопоказано.
Вернуться к оглавлению
Пример диетического меню
Первый день.
Завтрак: сваренная на воде овсяная каша; 1 яйцо всмятку; 1 чашка кофе.
Второй завтрак: запеченное яблоко; 1 стакан кефира.
Читайте также:
Обед: овощной суп на слабом бульоне; мясо отварное в молочном соусе; 1 чашка овсяного отвара.
Полдник: ягодный мусс, 1 чашка компота.
Второй день.
Завтрак: 2 тоста из белого хлеба; омлет на пару из 1 яйца и молока; ягодный сок.
Второй завтрак: размоченный чернослив; 1 стакан кисломолочного продукта.
Обед: винегрет, заправленный оливковым маслом; паровая куриная котлета из филейной части; чашка зеленого чая.
Полдник: морковь тушеная; немного творога с йогуртом; 1 чашка киселя.
Ужин: тыквенный суп-пюре; рыбные фрикадельки, тушенные с овощами; чашка черного чая.
Третий день.
-
Читайте также:
Завтрак: манная каша на молоке; суфле из творога; чашка цикория.
Второй завтрак: яблочное пюре со взбитым белком и корицей; чашка компота.
Обед: суп на слабом курином бульоне с вермишелью; рисовая каша; чашка черного чая.
http://www.youtube.com/watch?v=X0R7Ypl9Fk4
Ужин: суфле из рыбы; картофельное пюре; чашка зеленого чая.
Частые вопросы
Какая диета должна быть при язвенном колите?
ограничить потребление молочных продуктов,выбирать пищу с низким содержанием жира,уменьшить содержание грубой клетчатки в рационе (свежие фрукты, овощи, цельнозерновые крупы). Овощи и фрукты лучше готовить на пару, тушить или запекать,отказ от алкоголя, острой еды, содержащих кофеин напитков.
Что категорически нельзя есть при НЯК?
Категорически запрещен фастфуд. … Сдобная выпечка вызывает запоры и болезненные спазмы, поэтому из меню ее исключите.Алкоголь вреден всем, а при НЯК особенно. … Сладости нарушают обменные процессы. … Жареное мясо, конечно, вкусное, но переваривается оно особенно долго.Ещё
Как победить неспецифический язвенный колит?
Полностью излечиться от неспецифического язвенного колита можно только одним способом — путем проведения операции. Она представляет собой удаление фрагмента толстого кишечника, иногда с прямой кишкой. В брюшной стенке при этом будет сформировано отверстие, к которому будет прикреплен край тонкого кишечника.
Что кушать на завтрак при колите?
КАШИ И КРУПЫ: Гречневая, манная, овсяная, рис.ФРУКТЫ: Груши, яблоки, айва.ЯГОДЫ: Черника, черная смородина, кизил.МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: Ацидофилин, нежирный творог, сливочное масло.МЯСО: Говядина отварная, телятина, кролик, курица, индейка.ХЛЕБ: Сухари из белого хлеба.Ещё
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Исключите из рациона продукты, которые могут усугубить симптомы язвенного колита, такие как острые приправы, жирные блюда, кофе, алкоголь и цитрусовые.
СОВЕТ №2
Придерживайтесь диеты, богатой клетчаткой, чтобы улучшить пищеварение и облегчить процесс образования кала. Включайте в рацион свежие фрукты, овощи, злаки и бобовые.
СОВЕТ №3
Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания, что может усилить симптомы заболевания.
