Инфекционное заболевание листериоз вызывается листериями, и его симптомы зависят от локализации заболевания и возраста инфицированного человека. Listeria monocytogenes, это подвижная, короткая, факультативно-анаэробная, грамположительная, палочка. Во внешней среде они довольно устойчивы, замораживание переносится ими легко, они размножатся в воде и почве, на растениях и в трупах животных, в диапазоне температур от четырех до шести градусов. Длительно могут жить и в засоленных продуктах При кипячении погибают лишь через пять-десять минут. Однако они чувствительны к антибиотикам широкого спектра действия.
Симптомы листериоза
Взрослые в случае листериоза в основном страдают от такой распространенной его формы как менингит, который представляет собой воспаление оболочек спинного и головного мозга. В каждом пятом случае болезни может развиться и абсцесс мозга. При менингите растет температуры и во всех случаях наблюдается ригидность мышц затылка, когда невозможно наклонить вперед голову. Нелеченная болезнь приводит к спутанности сознания, коме и смерти.
Листериоз передается трансплацентарным, феально-оральным, аэрозольным, преимущественно алиментарным путем. Велика роль в распространении инфекции кровососущих насекомых, особенно клещей, которые получают возбудителя от грызунов и иных животных, а затем распространяют его среди здоровых особей.
А человек заражается уже при употреблении в пищу животных продуктов инфицированных паразитом, питье зараженной воды и уптреблении свежих овощей. Передача инфекции может произойти и при отработке животного сырья, в частности пуха, шерсти, шкур. Этот контактный путь реализуется передачей сквозь повреждения кожных покровов.
Замечено даже заражение от человека к человеку половым путем, и вертикальная передача по пути мать-ребенок.
Инкубационный период листериоза длится от нескольких дней до шести недель. Течение листериоза подразделяют на острое, подострое, абортивное и хроническое.
В основном листериоз проявляется в ангинозно-септической форме. Здесь основными признаками являются симптомы ангины, (катаральной, либо фолликулярной), и подобная форма листериоза имеет благоприятный прогноз, достаточно и недели лечения.
При язвенно-пленочной ангине, с лихорадкой, болезнь продолжается до двух недель при благоприятном течении.
Однако, иногда листериозная ангина любой формы может перейти в сепсис, это наблюдается чаще у взрослых. Здесь наблюдается явная ремитирующая лихорадка, интоксикация, рост печени и селезенки. На заметны высыпания, а на миндалинах – белый налет.
В некоторых случаях листерии провоцируют воспаление глаз, это заметно по их покраснению и болезненным ощущениям. Далее возбудители распространяются к лимфатическим узлам, проникают в кровь и мозговые оболочки. Изредка происходит и инфицирование сердечных клапанов, что приводит к сердечной недостаточности.
Окружающая среда богата листериями, которые могут находиться у птиц в кишечнике птиц, в пауках, ракообразных и млекопитающих, но у человека их нет. Попав в организм человека, листериоз в состоянии поразить практически любой орган. Наиболее восприимчивыми к агрессии листерий являются новорожденные, пожилые люди, хотя это может быть и молодежь – те, у которых ослаблена иммунная система. Обычно болезнь возникают во второй половине лета, когда проще распространяться через загрязненные молочные продукты, либо сырые овощи.
Врачи отмечают, что листериоз, вызываемый бактерией Listeria monocytogenes, может проявляться различными симптомами, включая лихорадку, мышечные боли и в тяжелых случаях менингит. Особенно уязвимыми являются беременные женщины, новорожденные и люди с ослабленной иммунной системой. Основные причины инфекции связаны с употреблением contaminated foods, таких как сыры, мясные изделия и готовые блюда. Врачи подчеркивают важность соблюдения санитарных норм при приготовлении и хранении пищи. Лечение листериоза обычно включает антибиотики, и при раннем обращении к специалистам прогноз, как правило, благоприятный. Профилактика, включая тщательную термическую обработку продуктов и соблюдение гигиенических норм, играет ключевую роль в предотвращении заболевания.
Диагностика листериоза
Исследовав вышеуказанные признаки, врач может уверенно заподозрить листериоз на основании, но для постановки точного диагноза, врач назначает анализы, для чего отбираются образцы ткани, либо выделений больного. В крови также можно определить антитела против листерий.
Листериоз — это инфекционное заболевание, вызванное бактерией Listeria monocytogenes. Люди часто обсуждают его симптомы, которые могут варьироваться от легкой лихорадки и мышечной боли до более серьезных проявлений, таких как менингит и сепсис, особенно у беременных женщин, новорожденных и людей с ослабленным иммунитетом. Причины инфекции обычно связаны с употреблением contaminated foods, таких как сыры, мясные деликатесы и непастеризованные молочные продукты. Многие подчеркивают важность соблюдения правил гигиены и термической обработки пищи для предотвращения заболевания. Лечение листериоза включает антибиотики, и при раннем обращении к врачу прогноз обычно благоприятный. Обсуждения на форумах и в социальных сетях часто акцентируют внимание на необходимости повышения осведомленности о рисках и методах профилактики.
Лечение листериоза
Традиционно листериоз лечат пенициллином, но при поражении сердечных клапанов, требуется дополнительный антибиотик, в частности, это может быть тобрамицин. Если поражению подверглись глаза, больным назначается внутреннее употребление эритромицина.
К врачу следует обязательно следует обращаться при высокой температуре, сыпях и ангинах с характерным белым налетом на миндалинах, конъюнктивите и лимфадените шейных и околоушных узлов.
Когда высокая температура сопровождается ригидностью затылочных мышц, парезами, мышечной слабостью, параличом, тогда уже вызывают скорую.
Специалистами-врачами при лечении листериоза могут быть психоневролог, невролог, невропатолог, инфекционист.
Вопрос-ответ
Какие симптомы у листериоза?
Симптомы включают диарею, повышенную температуру, головную боль и миалгию (мышечные боли). Инкубационный период короткий и длится несколько дней. Вспышки этой болезни, как правило, связаны с потреблением пищевых продуктов, содержащих L. Monocytogenesв больших количествах.
Как лечить листериоз?
Листериозный менингит эффективно лечится ампициллином, 2 г внутривенно каждые 4 часа. Большинство специалистов рекомендуют добавлять гентамицин (1мг/кг внутривенно каждые 8 часов), основываясь на синергизме in vitro. Цефалоспорины неэффективны.
Как бороться с листерией?
Она способна расти при температуре от 1 до 45 °C и может активно размножаться в пищевых продуктах при температуре бытового холодильника. Листерии нелегко уничтожить с помощью термической обработки: они выживают в течение 20–30 минут при 70 °C и 3–5 минут при 100 °C.
Откуда берется листерия?
Бактерия листерии очень распространена в природе, чаще всего она встречаетс я в земле, воде, канализации, пищеварительной системе и продуктах жизнедеятельности животных, на сырых продуктах. Существует несколько видов листерии, но только Listeria monocytogenes вызывает у человека пищевое отравение – листриоз.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на источники пищи. Листериоз часто передается через зараженные продукты, такие как сыры, мясные изделия и готовые блюда. Убедитесь, что вы покупаете продукты от надежных производителей и всегда проверяйте сроки годности.
СОВЕТ №2
Соблюдайте правила гигиены на кухне. Тщательно мойте руки перед приготовлением пищи и после контакта с сырыми продуктами. Используйте отдельные разделочные доски для мяса и овощей, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
СОВЕТ №3
Следите за состоянием здоровья, особенно если вы относитесь к группе риска (беременные женщины, пожилые люди, люди с ослабленным иммунитетом). При появлении симптомов, таких как высокая температура, мышечные боли или расстройства пищеварения, немедленно обращайтесь к врачу.
СОВЕТ №4
Информируйте себя о симптомах листериоза. Знание о том, какие признаки могут указывать на это заболевание, поможет вам быстрее обратиться за медицинской помощью и начать лечение, что значительно повысит шансы на полное выздоровление.