Ягоды кизила очень полезны для человеческого организма, так как содержат много фруктозы, глюкозы, органических кислот, особенно никотиновой и яблочной, азотистых, дубильных и красящих веществ, а также фитонциды, эфирное масло, витамины С и Р.
Полезные свойства ягод кизила применяют при:
- малокровии,
- подагре,
- геморрое,
- тифе,
- дизентерии,
- желудочно-кишечных и кожных заболеваниях,
- артрите.
Полезные свойства кизила
Кизил проявляет мочегонное, желчегонное, противоцинготное, жаропонижающее, бактерицидное и противовоспалительное действие.
Благодаря наличию в ягодах кизила пектина ускоряется очищение организма от продуктов метаболизма. Также кизил способствует выведению мочевой и щавелевой кислоты.
В состав плодов кизила входят биологически активные вещества, которые:
- нормализуют давление в сосудах головного мозга,
- артериальное давление,
- устраняют головные боли,
- предупреждают склероз.
Кизил способствует укреплению стенок сосудов, предотвращает хрупкость капилляров, его используют при венозной недостаточности, воспалении вен, отеках ног.
Ягоды кизила восстанавливают обмен веществ и улучшают аппетит. Они очень полезны при склонности или заболевании сахарным диабетом, поскольку не увеличивают уровень глюкозы в крови и одновременно усиливают активность поджелудочной железы, что способствует перевариванию пищи.
Кизил употребляют в пищу в профилактических целях, если существует опасность отравления свинцом, парами ртути и другими токсическими веществами.
Врачи отмечают, что кизил является не только вкусным, но и чрезвычайно полезным фруктом. Он богат витаминами, особенно витамином C, который способствует укреплению иммунной системы. Кроме того, кизил содержит антиоксиданты, помогающие бороться с воспалительными процессами в организме. Исследования показывают, что регулярное употребление кизила может положительно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы, снижая уровень холестерина и улучшая кровообращение.
Также врачи подчеркивают, что кизил обладает мочегонными свойствами, что может быть полезно при заболеваниях почек. Его употребление помогает нормализовать обмен веществ и способствует улучшению пищеварения. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать умеренность, особенно людям с диабетом, так как кизил содержит натуральные сахара. В целом, кизил можно считать ценным дополнением к рациону, способствующим поддержанию здоровья.
Кизил в народной медицине
В народной медицине кизил используют при диарее, с его помощью восстанавливают обмен веществ в организме человека.
Полезные свойства кизила рекомендуют включать в рацион питания при экземах и кожных заболеваниях. Настои и напитки из него применяют при заболеваниях полости рта, желудочно-кишечных расстройствах и кровотечениях. Сок из ягод кизила обладает выраженным бодрящим и тонизирующим действием.
При желудочных кровоизлияниях, туберкулезной интоксикации, для устранения боли в пояснице и укреплении мочевого пузыря помогает чай из ягод кизила. В сутки рекомендуется принять дозу из 10-ти граммов сухих плодов, заваренных стаканом кипятка. Разовая доза — 5 граммов ягод кизила на стакан кипятка.
Практически все препараты, которые приготовлены из кизила, можно употреблять при сахарном диабете, так как они снимают избыточные сахарные нагрузки.
Детям при поносе дают кизиловый кисель, сваренный из расчета три столовых ложки свежих или размоченных ягод на стакан воды. Употреблять три раза в день до еды по 70 грамм. Такой кисель включают в рацион диетического питания при остром энтероколите.
При поносах помогает отвар из плодов и листьев кизила. Чтобы его приготовить две столовых ложки сухих или свежих плодов и листьев 10 минут варят в стакане воды, потом восемь часов настаивают, разминают и употребляют три раза в день по полстакана.
Кизил — это не только вкусная ягода, но и настоящий кладезь полезных свойств. Многие люди отмечают, что регулярное употребление кизила способствует укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. Ягоды богаты витаминами, особенно витамином C, который помогает организму бороться с инфекциями. Кроме того, кизил содержит антиоксиданты, способствующие защите клеток от повреждений.
Некоторые любители кизила утверждают, что он помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, благодаря своим вяжущим свойствам. Также кизил считается полезным для сердечно-сосудистой системы, так как способствует снижению уровня холестерина. В народной медицине кизил используется для лечения простудных заболеваний и улучшения общего состояния организма. В целом, кизил привлекает внимание не только своим вкусом, но и множеством полезных эффектов для здоровья.
Целебные свойства кизила
В листьях кизила содержится до 14% танинов. Настои из них обладают вяжущим действием, они применяются как мочегонное и желчегонное средство. Столовая ложка измельченных листьев, настоянных на стакане кипятка, может избавить от недомоганий, если принимать три раза в день по четверти стакана.
Корни и кора кизила содержат гликозид, алкалоид конин, который действует как противомалярийное средство. Древесина у растения очень гибкая и прочная, ее используют для различных поделок.
Кизил способствует очищению воздуха от вредных насекомых и бактерий.
Листья кизила собирают в июне или июле, плоды при созревании, кору — в период движения соков, а корни осенью или ранней весной. Срок их хранения – три года.
https://youtube.com/watch?v=WxgLlF_1njU
Вопрос-ответ
Какие витамины содержатся в кизиле?
Кизил богат витаминами, особенно витамином C, который поддерживает иммунную систему, а также витаминами A и K, которые способствуют здоровью кожи и костей. Кроме того, он содержит витамины группы B, важные для обмена веществ.
Как кизил влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы?
Кизил содержит антиоксиданты и фитонутриенты, которые помогают снижать уровень холестерина и улучшают циркуляцию крови. Это может способствовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и поддержанию нормального давления.
Можно ли использовать кизил в кулинарии?
Да, кизил широко используется в кулинарии. Его можно добавлять в салаты, десерты, варенья и компоты. Также кизил можно использовать для приготовления соусов и маринадов, придавая блюдам уникальный вкус и аромат.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте кизил в свой рацион, чтобы укрепить иммунную систему. Этот плод богат витаминами C и A, которые помогают организму бороться с инфекциями и поддерживать здоровье кожи.
СОВЕТ №2
Используйте кизил в качестве натурального средства для улучшения пищеварения. Благодаря высокому содержанию клетчатки, он способствует нормализации работы кишечника и предотвращает запоры.
СОВЕТ №3
Приготовьте компот или настой из кизила для поддержания сердечно-сосудистой системы. Антиоксиданты, содержащиеся в этом фрукте, помогают снижать уровень холестерина и улучшают кровообращение.
СОВЕТ №4
Не забывайте о кизиле как о средстве для поддержания здоровья кожи. Маски и настои на основе кизила могут помочь в борьбе с воспалениями и улучшить общий тонус кожи.